Ícono indiscutido de la cultura estadounidense que gracias al tiempo y su sabor logró traspasar todas las fronteras, también tiene su Día Mundial. Cómo hacerlas en el hogar. “A veces adornaban la mesa inmensas tartas de manzana o platillos llenos de duraznos y peras en conserva; pero siempre contaba conContinue Reading

El estado de Washington restringirá la recolección de mariscos en ciertas áreas de los condados de Thurston, Mason, Pierce y Snohomish debido a la contaminación fecal. Partes de Henderson Inlet en el condado de Thurston, Annas Bay en el condado de Mason, Vaughn Bay en el condado de Pierce yContinue Reading

México reconoció que el gobierno de Estados Unidos suspendió todas las importaciones de aguacates mexicanos luego de que un inspector de seguridad de plantas de Estados Unidos en México recibió una amenaza. La sorpresiva suspensión se confirmó el sábado por la noche en la víspera del Super Bowl, la mayorContinue Reading

En un caso que ha destacado el Dr. Bernard en YouTube , un estudiante con escasos conocimientos de higiene acabó muriendo mientras dormía tras comer pasta de 5 días. Sin nombre en los informes de casos, el estudiante de 20 años solía preparar sus comidas para la semana los domingosContinue Reading

Más de 28,000 libras de carne molida de res que se vendieron en las tiendas Walmart y Kroger en Washington han sido retiradas del mercado debido a la posibilidad de contaminación por E. coli. Los artículos de carne molida cruda se produjeron el 20 de diciembre de 2021. Los productosContinue Reading

Los aguacates dejan una enorme huella de carbono y requieren 230 litros de agua cada uno para crecer. ¿Te gusta mucho el aguacate? Este podría ser el fin de dicha fruta, pues chefs de diversas partes del mundo han comenzado a eliminar este manjar de sus menús por la enormeContinue Reading

Una donación de entre $ 5 y $ 12 en una tienda de comestibles Safeway o Albertsons ayudará a financiar las tarjetas de compras para las familias que necesitan ayuda en todo el estado de Washington. La próxima vez que vaya a una tienda Albertsons o Safeway para comprar comidaContinue Reading

Prepara esta receta de la Huasteca y aprovecha el ingrediente estrella de la estación. Los tamales están presentes en la gastronomía de México de punta norte a punta sur, en distintos tipos de preparaciones y con grandes variaciones regionales incluso del mismo tamal. Durante la temporada de otoño, las calabazasContinue Reading

Weston Rowe, residente de Nebraska, ha estado consumiendo una dieta a base de carne cruda, incluido pollo crudo, durante los últimos tres años, y no tiene planes de dejar de hacerlo. Rowe, de 39 años, come alimentos crudos ricos en proteínas como carne de res, hígado, pollo y otros órganosContinue Reading

Cómo se debe guardar este alimento y cuál es la temperatura correcta para su almacenamiento. Esto dicen los expertos. Quizás el titular te suene confuso, ya que generalmente la gaveta de la refrigeradora en ocasiones viene con huevera incluida; sin embargo, por temas de temperatura, al abrir y cerrar elContinue Reading